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Birgit, Kogler: Schnell UND gesund?!
Schnell UND gesund?! , * Einfach und lecker - 60 köstliche Rezepte für alle, die ohne großen Aufwand gesund kochen wollen * Rasch eingekauft, schnell zubereitet, dafür lange satt und optimal versorgt - mit vielen Tipps rund ums Vorkochen und eine optimale Nährstoffverwertung * Single-Rezepte für jeden Tag: Alle Rezepte sind für eine Person berechnet - somit lohnt sich das Kochen allemal! Gleich ob man für sich allein oder eine ganze Horde kocht: Manchmal muss es schnell und unkompliziert gehen - egal, ob für ein Mittagessen oder ein Abendessen nach einem stressigen Arbeitstag. Birgit Koglers Rezepte sind einfach, vollwertig und ratzfatz zubereitet. Ein Umstand, den Birgit Kogler besonders berücksichtigt hat, ist, dass Singles seltener kochen. Viele meinen, es würde sich für sie allein nicht lohnen. Die Gründe sind vielfältig: Mal fehlt es an der Zeit, mal gibt es die Zutaten nicht in bedarfsgerechter Menge, mal tickt das Verfallsdatum. Deshalb liegt der Fokus auf Gerichten mit wenigen Zutaten. Die Rezepte wurden für eine Person berechnet. Zusätzlich zeigt Birgit Kogler, wie Lebensmittelreste in weiteren Rezepten verarbeitet werden können. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Schnell und gesund kochen (Pachala, Veronika)
Schnell und gesund kochen , Im stressigen Alltag muss es in der Küche oft schnell gehen. Die Erfolgsautorin Veronika Pachala und ihre Freundin und Koautorin Clara Beyer zeigen in ihrem Buch Schnell und gesund kochen, wie man mit wenig Zeit dennoch vollwertig und nährstoffreich kochen und gesundes Essen auf den Tisch zaubern kann, das für Genussoasen sorgt. In einem einführenden Kapitel stellt Veronika Pachala ihren Vorrat in Tiefkühler, Kühlschrank und Küchenschrank vor, der die Basis für die Rezepte darstellt. Sie gibt hilfreiche Tipps, welche Zutaten man immer vorrätig haben sollte, damit vor dem Kochen nicht jedes Mal ein Großeinkauf zu erledigen ist. Mit ein paar wenigen frischen Zutaten und den Lebensmitteln aus dem Vorrat lassen sich leckere Blitzgerichte, Mahlzeiten zum Mitnehmen oder auch etwas aufwendigere Gerichte in größerer Menge zubereiten, die zur Hälfte eingefroren und an einem anderen Tag aufgetischt werden können. Besonders spannend ist dabei das Konzept, Basisrezepte für drei Tage vorzukochen und an den aufeinanderfolgenden Tagen binnen Minuten unterschiedliche Gerichte daraus entstehen zu lassen. Das ist Meal Prep in einer sehr gelungenen Variante. Dabei verzichtet Pachala wie gewohnt auf Kuhmilch, Weizen, Soja und raffinierten Zucker. Die Rezepte sind allergiefreundlich, meist glutenfrei, vegetarisch und vielfach vegan, aber reich an wichtigen Nährstoffen. Es werden nur gängige Gemüsesorten verwendet und bei den Zutaten oft alternative Lebensmittel angegeben, sodass man hernehmen kann, was gerade vorrätig ist. Ob Süßkartoffelpüree mit geröstetem Blumenkohl, Quinoa mit Pilzcremesoße, schnelle Vollkornpizza Caprese, Salatsandwiches mit Linsentalern, Gemüse-Dal oder Auberginenlasagne mit Zucchinicreme - die Rezepte begeistern nicht nur Mütter, sondern jeden, der schnell und gesund kochen möchte. Die wunderschönen Rezeptfotos der Autorin und eigens für das Buch angefertigte Illustrationen sind bezeichnend für den persönlichen Stil der Erfolgsbloggerin. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20171204, Produktform: Leinen, Autoren: Pachala, Veronika, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: Meal-Prep; Neuerscheinung; abnehmen ernährung; blog kochen; buch meal prep; clean eating; einfach kochen; einfache gerichte; einfache kochrezepte; einfache vegetarische gerichte; ernährung gesund; ernährung umstellen abnehmen; ernährungsberatung; ernährungsumstellung abnehmen; essen gesund; essen kochen; fleischlose gerichte; foodblog gesund; gemüse rezepte; gerichte ohne fleisch; gerichte zum vorkochen; gesund backen ist liebe; gesund essen wochenplan; gesund kochen buch; gesund kochen kochbuch; gesund kochen rezepte; gesund vorkochen; gesunde diät; gesunde ernährung; gesunde ernährung abnehmen; gesunde ernährung plan; gesunde ernährung zum abnehmen; gesunde gerichte, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Familie und Gesundheit~Schnelle Küche, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva, Länge: 246, Breite: 197, Höhe: 15, Gewicht: 620, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1544907
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
BEATRICE 10L Heißluftfritteuse Schnell, gesund und lecker mit 2000W
Die BEATRICE 10L Heißluftfritteuse mit 2000W ist das perfekte Gerät für gesundes Frittieren, Backen, Grillen und Rösten ohne zusätzliches Öl. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10 Litern können Si
Preis: 192.95 € | Versand*: 5.95 € -
Silit Wok Edelstahl 32cm Wokpfanne
Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse,
Preis: 34.99 € | Versand*: 5.95 €
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Sind Wok-Nudeln mit Gemüse gesund?
Wok-Nudeln mit Gemüse können eine gesunde Mahlzeit sein, da sie eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe sind. Es hängt jedoch von den Zutaten und der Zubereitung ab. Wenn die Nudeln mit viel Gemüse und wenig Öl zubereitet werden, können sie eine ausgewogene Mahlzeit sein. Es ist wichtig, auf die Menge an Sojasauce oder anderen würzigen Saucen zu achten, da sie oft viel Natrium enthalten können.
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Welche verschiedenen Wok-Gerichte lassen sich schnell und einfach zu Hause zubereiten?
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei, Chop Suey mit Hühnchen und Gemüse sowie Rindfleisch mit Brokkoli sind beliebte und leicht zuzubereitende Wok-Gerichte. Die Zutaten können schnell geschnitten und vorbereitet werden, bevor sie im Wok gebraten werden. Mit ein paar einfachen Saucen und Gewürzen können köstliche asiatische Gerichte in kurzer Zeit zubereitet werden.
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Welche Pfanne benutze ich zum Braten von Gemüse?
Für das Braten von Gemüse eignet sich am besten eine beschichtete Pfanne, da sie verhindert, dass das Gemüse anbrennt. Eine Pfanne mit Antihaft-Beschichtung ist besonders praktisch, da sie wenig Fett benötigt und das Gemüse gleichmäßig brät. Alternativ kann auch eine gusseiserne Pfanne verwendet werden, da sie eine gute Wärmespeicherung hat und das Gemüse schön knusprig brät. Wichtig ist, die Pfanne vor dem Braten gut zu erhitzen und das Gemüse regelmäßig zu wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
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Wie verwendet man einen Wok richtig? Welche Gerichte eignen sich besonders gut für die Zubereitung im Wok?
Um einen Wok richtig zu verwenden, sollte man ihn vorheizen, das Öl hinzufügen und die Zutaten schnell und gleichmäßig braten. Gerichte wie gebratener Reis, Chop Suey oder Gemüsepfannen eignen sich besonders gut für die Zubereitung im Wok, da sie schnell und heiß gekocht werden können, wodurch die Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben.
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GSW Gusseisen Wokpfanne 28 cm INDUKTION Wok
GSW Gusseisen Wokpfanne 28 cm Ideal für Krossgebratenes Hochwertiges Gusseisen Kratzfeste Keramik-Versiegelung Robuster, hartgenieteter Edelstahlgriff Optimierte, schnelle Hitzeverteilung Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion Maße: Oberer Durchmesser 28 cm, Bodendurchmesser ca. 17 cm, Korpus-Höhe ca. 7,6 cm
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ARISTO Schnell-Zeichenkopf
Präzises Zeichnen leicht gemacht mit dem ARISTO Schnell-Zeichenkopf Der ARISTO Schnell-Zeichenkopf ist das ideale Werkzeug für alle, die präzise und professionelle Zeichnungen erstellen möchten. Mit seinem durchdachten Design und den innovativen Funktionen wird das Zeichnen zum Kinderspiel. Genaue Winkel mühelos gezeichnet Mit einer Skalierung von 0° bis 90° ermöglicht dieser Zeichenkopf das Zeichnen von Winkeln in verschiedenen Graden mit höchster Genauigkeit. Egal, ob technische Zeichnungen, architektonische Pläne oder künstlerische Skizzen – dieser Zeichenkopf liefert präzise Ergebnisse. Stoppmechanismus für einfache Arretierung Der integrierte Stoppmechanismus ermöglicht es Ihnen, den Zeichenkopf sicher auf der Zeichenschiene zu arretieren. Dadurch bleibt der Zeichenkopf fest an Ort und Stelle, während Sie zeichnen. Kein Verrutschen mehr – nur präzise Linien! Mit Rastmechanismus für schnelle Einstellungen Der 15° Rastmechanismus macht das Einstellen des gewünschten Winkels zum Kinderspiel. Sie können den Zeichenkopf schnell und einfach auf den gewünschten Winkel einstellen und sofort mit dem Zeichnen beginnen. Mit Griff für bequeme Handhabung Der integrierte Griff macht die Handhabung dieses Zeichenkopfs besonders komfortabel. Sie haben die volle Kontrolle über Ihre Linien und Winkel, sodass Sie Ihre Zeichnungen mit höchster Präzision gestalten können. Hochwertige Materialien Der ARISTO Schnell-Zeichenkopf ist aus hochwertigem transparentem Kunststoff gefertigt. Dieses Material ist langlebig und ermöglicht eine klare Sicht auf Ihre Zeichnungen und Linien. Ein Must-Have für Zeichner Der ARISTO Schnell-Zeichenkopf ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Präzision und Qualität legen. Ega
Preis: 35.16 € | Versand*: 5.94 € -
Schnell mal Pasta
Mamma mia, so lecker! Manchmal muss es einfach fix gehen! Nach einem langen Arbeitstag kommt die ganze Familie hungrig nach Hause und keiner hat mehr Lust lange in der Küche zu stehen. Da kommen die schnellen und einfachen Pasta-Rezepte von der Italienliebhaberin Cornelia Poletto wie gerufen. Mit wenig Zeit und unkomplizierten Zutaten zaubert sie abwechslungsreiche und leckere Soulfood-Pasta auf den Tisch. Nudeln schmecken einfach immer und sind mit Polettos Rezepten ratzfatz zubereitet in vielen abwechslungsreichen Varianten– ob Tagliatelle mit Zitronen-Zucchini-Sauce oder einfach nur Fussili mit der besten Tomatensugo– unglaublich schnell, unglaublich gut!
Preis: 12.99 € | Versand*: 3.95 € -
Schnell-Spachtel 200g
Schnelltrocknender, hochwertiger, weißer Kunstharz-Lackspachtel für innen und außen. Optimaler Untergrund für nachfolgende Lackierungen mit Kunstharz-und Acryllacken. überlackierbar in 3 – 4 Stunden besonders geeignet für Holz und Metall sehr gut schleifbar attraktives Verkaufsdisplay zu 12 Tuben à 200 g Trockenzeit: für Kunstharz- und Acryllack-Anstriche: 3 - 4 Std. für 2 K- und NC-Lackanstriche: 24 Std. bei max. Naßschichtdicken von 1 mm, 20° Celsius und 60 % rel. Luftfeuchtigkeit
Preis: 6.21 € | Versand*: 7.99 €
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Wie benutzt man einen Dampftopf, um Gemüse schnell und gesund zuzubereiten?
1. Wasser in den Dampftopf geben und aufkochen. 2. Gemüse in den Dampfeinsatz legen und über dem kochenden Wasser garen. 3. Deckel auf den Dampftopf setzen und Gemüse je nach Sorte und Größe für ca. 5-15 Minuten dämpfen.
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Welches Kochgeschirr eignet sich am besten zum Braten von Fleisch und Gemüse?
Eine gusseiserne Pfanne eignet sich am besten zum Braten von Fleisch und Gemüse, da sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung bietet und hohe Temperaturen aushält. Alternativ kann auch eine Edelstahlpfanne mit einer guten Antihaftbeschichtung verwendet werden. Wichtig ist, dass das Kochgeschirr ausreichend groß ist, um das Fleisch und Gemüse in einer einzigen Schicht anbraten zu können.
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Welche ist die beste Pfanne für das Braten von Fleisch und Gemüse?
Eine gusseiserne Pfanne ist ideal für das Braten von Fleisch, da sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung bietet und eine gute Kruste bildet. Für Gemüse eignet sich eine beschichtete Pfanne, da sie weniger Fett benötigt und das Gemüse nicht anhaftet. Eine Pfanne mit hohem Rand ist auch praktisch, um Saucen oder Flüssigkeiten hinzuzufügen.
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Wie bereitet man Fleisch und Gemüse durch Sautieren schonend und schnell in einer Pfanne zu?
Das Fleisch und Gemüse in kleine Stücke schneiden. Die Pfanne mit etwas Öl erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Das Gemüse hinzufügen und unter ständigem Rühren kurz sautieren, bis es bissfest ist.
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